單項選擇題為了保持健康,60歲以上老年人每天的總脂肪攝入總量應不超過()g。
A.30
B.35
C.40
D.50
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1.單項選擇題為了獲取足夠的膳食蛋白質,老年人最佳的食物選擇為()。
A.牛、羊、豬肉類
B.蔬菜水果類
C.谷薯類
D.大豆及其制品
2.單項選擇題關二F老年人的蛋白質代謝,說法正確的是()。
A.易發(fā)生負氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質難以改變氮平衡
3.單項選擇題骨質疏松的高危人群是()。
A.孕婦
B.乳母
C.育齡女性
D.絕經后女性
4.單項選擇題可降低血漿同型半胱氨酸濃度,有助于預防老年人動脈粥樣硬化的一組維生素是()。
A.維生素A和維生素E
B.維生素C和維生素D
C.維生素B6和葉酸
D.維生素B1和維生素B6
5.單項選擇題兒童青少年每天應吃好三頓飯,尤其是早餐,食量宜相當于全日量的()。
A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6