A.嬰兒期是人類生命生長發(fā)育的第一高峰
B.新生兒唾液腺功能較弱，唾液分泌量少，消化酶含量較低
C.舌和牙齒不能完成口腔消化食物的第一步
D.胃容積小，出生時(shí)為30～35mL，3個(gè)月為100mL，6個(gè)月為200mL，12個(gè)月為300mL
E.胃液鹽酸和蛋白酶的分泌量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于成人
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A.營養(yǎng)齊全
B.食物多樣，搭配合理
C.餐次比例合理
D.烹調(diào)方法得當(dāng)
E.培養(yǎng)好的膳食習(xí)慣
A.身高
B.體重
C.孕期
D.孕前體重
E.勞動(dòng)強(qiáng)度
A.營造幽靜、舒適的進(jìn)餐環(huán)境
B.注意飲食衛(wèi)生
C.烹調(diào)采用煮、蒸、燉
D.不宜進(jìn)食干果、糖果、巧克力、飲料等零食
E.邊吃邊看邊玩
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長發(fā)育
C.體力活動(dòng)
D.食物的特殊動(dòng)力作用
E.性別
最新試題
老年人的能量需要量隨年齡而逐漸減少，70歲以上的老年人較青少年時(shí)期減少20%。
0～6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì)，則可獲得脂肪27．7g，占總能量的47%。
老年人對(duì)水分的要求比其他年齡組要高，因?yàn)槔先藢?duì)失水與脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。
乳母的營養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中的營養(yǎng)成分有一定的影響，但營養(yǎng)素的攝人量對(duì)其影響不大。
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少，血紅蛋白水平下降。
乳母膳食鈣的UL為2000mg／d。
婦女從懷孕到分娩整個(gè)孕程平均持續(xù)38～42周。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議乳母蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)達(dá)到每日95g，其中至少一半應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
保健食品指的是能夠治療某些疾病的功能食品。
幼兒食譜設(shè)計(jì)要求包括營養(yǎng)齊全、食物優(yōu)良、餐次多樣。