單項(xiàng)選擇題根據(jù)2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，2～3歲幼兒每天蛋白質(zhì)推薦攝入量為（）g。
A.30
B.35
C.40
D.45
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1.單項(xiàng)選擇題2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》對(duì)孕中、晚期婦女維生素C的推薦值（RNIs）為（）mg／d。
A.100
B.120
C.130
D.150
2.單項(xiàng)選擇題孕期推薦脂肪供能比為（）
A.15%～20%
B.25%～30%
C.20%～30%
D.5%～35%
3.單項(xiàng)選擇題2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》對(duì)孕晚期婦女鐵的推薦值為（）mg／d。
A.15
B.25
C.35
D.45
4.單項(xiàng)選擇題孕中期每日膳食蛋白質(zhì)應(yīng)增加（）g。
A.5
B.10
C.15
D.20
5.單項(xiàng)選擇題嬰兒4～6月齡可以添加的輔食是（）
A.米粉糊、蛋黃、肉泥
B.米粉糊、蛋黃、肝泥
C.米粉糊、菜汁、肉泥
D.米粉糊、動(dòng)物血、雞蛋
最新試題
食譜編制在確定食物種類和數(shù)量時(shí)，應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量，再推算主食品種及數(shù)量。
題型：判斷題
幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下，保持喝奶的習(xí)慣。
題型：判斷題
乳糖不耐受癥患者可通過進(jìn)食低乳糖奶、酸奶來補(bǔ)充鈣質(zhì)。
題型：判斷題
乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中的營(yíng)養(yǎng)成分有一定的影響，但營(yíng)養(yǎng)素的攝人量對(duì)其影響不大。
題型：判斷題
生長(zhǎng)發(fā)育所需能量為小兒所特有，每增加1g的體內(nèi)新組織，約需要l8．4～23．8kJ（4．4～5．7kcal）的能量。
題型：判斷題
0～6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì)，則可獲得脂肪27．7g，占總能量的47%。
題型：判斷題
乳母膳食鈣的UL為2000mg／d。
題型：判斷題
幼兒食譜設(shè)計(jì)要求包括營(yíng)養(yǎng)齊全、食物優(yōu)良、餐次多樣。
題型：判斷題
老年人對(duì)水分的要求比其他年齡組要高，因?yàn)槔先藢?duì)失水與脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。
題型：判斷題
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少，血紅蛋白水平下降。
題型：判斷題