粗麩皮

生芽小麥及蟲蝕小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)遭到破壞并且內(nèi)部酶含量較多無加工價值。

小麥制粉過程中出粉最多的系統(tǒng)是（）。

篩選小麥的振動篩中層篩的篩孔一般采用（）。

金屬絲篩網(wǎng)最多用于（）。

細(xì)麩皮

比重去石機(jī)中眼篩面上行，從上端排出的是（）。

新小麥可以直接加工。

正壓輸送的氣源一般采用（）。

由于溫度過高會破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過程中不可軋距太緊使物料溫度過高。