判斷題酒師的主要職責(zé)是調(diào)制酒水和銷售酒水。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
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20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時(shí)期。
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題