1985年荷蘭誕生全球首例轉基因羊；2000年我國獲得表達抗胰蛋白酶基因的轉基因羊。

按照國際食品法典委員會的標準，目前國際上對轉基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學、遺傳病理學和免疫毒理學等方面進行評估。

農用抗生素是指由微生物發(fā)酵產生、具有農藥功能、用于農業(yè)上防治病蟲草鼠等有害生物的蛋白質。

生物安全通常是指防范轉基因生物技術及其產品從研究、開發(fā)、生產到實際應用的整個過程中可能出現的有關生態(tài)環(huán)境和人類健康安全的問題。

轉基因植物安全性的評價從內容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。

PCR技術的基本原理與DNA的復制相類似，整個反應有變性、退火和延伸等基本反應步驟構成。

酶聯免疫吸附分析包括（）。

（）年，第一例植物病害生物防治基因工程細菌菌劑在美國和澳大利亞面世。

2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項有關生物技術食品的原則和準則。

將動物實驗的結果外推到人體，一般都采用（）為安全系數。