公安機關在秦某被搶劫一案發(fā)生兩周后，在某舊貨市場抓獲了正在出售一部“奧林巴斯”相機的李某。該“奧林巴斯”相機上標明的型號及編號與秦某手中購買相機的發(fā)票記載相同。經(jīng)過對“奧林巴斯”相機的辯認，秦某指出相機鏡頭蓋內(nèi)刻有自己的名字，相機上還有兩個月前修理時換的取景鏡的粘貼痕跡。
據(jù)此公安機關確定該相機就是秦某被搶的相機。但由于被搶的時候秦某沒有看清犯罪嫌疑人的相貌，無法確認是李某進行搶劫。李某否認實施搶劫，他辯解說相機是他前幾天在舊貨市場從別人手里以低價買進的，但不知道賣主的姓名地址。李某的同鄉(xiāng)作證說，聽李某講其前幾天在舊貨市場上買了一部照相機。公安機關在隨后的偵查中未收集到其它有價值的證據(jù)。
請運用你學到的證據(jù)學理論分析下列問題：
（1）本案中，公安人員調(diào)查收集到了哪些法定證據(jù)？（請按照證據(jù)種類，如物證、書證、被害人陳述„„分類列舉）
（2）公安人員收集的證據(jù)中哪些是直接證據(jù)？哪些是實物證據(jù)？

某縣衛(wèi)生行政管理機關，在一次例行工作檢查中發(fā)現(xiàn)某個體餐館衛(wèi)生條件不合格，當即對其罰款500元，并限其立即改正，否則即令其停業(yè)整頓。但該衛(wèi)生行政管理機關沒有出具行政處罰決定書，也沒有收集有關證據(jù)，只向餐館業(yè)主出具了一張罰款收據(jù)。該個體餐館不服該行政處罰決定，即向人民法院起訴。該衛(wèi)生行政管理機關接到起訴書副本之后，要求被處罰的個體餐館向其提供處罰當日的衛(wèi)生不合格的有關證據(jù)。
請回答：
（1）本案中的證明責任應當如何承擔？依據(jù)和理由是什么？
（2）該衛(wèi)生行政管理機關在接到起訴書副本之后收集證據(jù)的行為是否合法？為什么？

被告人董玲（1985年9月出生）因被工作的公司開除，欲行報復。2006年12月13日凌晨約3點40分，董玲拿了一盒火柴，走到公司四樓倉庫的貨梯邊，乘四周無人之際，劃著一根火柴，點燃了堆放在倉庫西南角的一小堆晴綸紗，便轉(zhuǎn)身離開了現(xiàn)場。結(jié)果釀成大火，燒毀了四樓倉庫內(nèi)所有的貨物和倉庫北部用木板違章隔成的女工宿舍，燃燒時放出了大量的毒氣。致使61名公司員工被大火燒死、毒死和熏死，15名女工受傷，并造成巨大的經(jīng)濟損失。
公安機關經(jīng)過偵查，主要收集到如下證據(jù)：
（1）公司職員張某與李某證實，董某曾經(jīng)對她們講過公司經(jīng)理訓斥及驅(qū)趕過董某；
（2）公司女工林某稱，董某兩次對她談及要設法向公司報復；
（3）公司女工王某的證言表明，13日凌晨3點多，王某曾在公司四樓倉庫外遇到董玲；
（4）消防部門的鑒定書確定，起火時間大約是13日凌晨4點，起火點在倉庫的西南角，起火原因是明火，即排除電線起火、靜電起火、煙頭起火、自燃等原因；
（5）董玲在公安機關的多次犯罪供述基本一致。
請回答：
（1）公安機關收集的證據(jù)主要由哪幾種證據(jù)種類組成？（請按照證據(jù)種類，如物證、書證、證人證言等分類列舉）
（2）其中哪些是直接證據(jù)？哪些是原始證據(jù)？