單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是（）

A.纈氨酸
B.蘇氨酸
C.賴氨酸
D.蛋氨酸
E.谷氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值最高的食物是（）

A.玉米
B.雞蛋
C.生黃豆
D.魚
E.大米

2.單項(xiàng)選擇題NH3生成尿素通過（）

A.檸檬酸循環(huán)
B.嘌呤循環(huán)
C.鳥氨酸循環(huán)
D.丙酮酸循環(huán)
E.核苷酸循環(huán)

3.單項(xiàng)選擇題正常人血氨的主要來源是（）

A.蛋白質(zhì)腐敗
B.氨基酸脫氨
C.胺類物質(zhì)分解
D.腎小管谷氨酰胺水解
E.腸道細(xì)菌脲酶使尿素分解

4.單項(xiàng)選擇題參與轉(zhuǎn)氨基的維生素是（）

A.維生素B1
B.維生素B6
C.維生素PP
D.葉酸
E.泛酸

5.單項(xiàng)選擇題參與一碳單位代謝的維生素是（）

A.維生素B1
B.維生素B6
C.維生素PP
D.葉酸
E.泛酸

6.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為γ-氨基丁酸（GA-BA）的是（）

A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸

7.單項(xiàng)選擇題參與氧化脫氨的維生素是（）

A.維生素B1
B.維生素B6
C.維生素PP
D.葉酸
E.泛酸

8.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中能轉(zhuǎn)化生成兒茶酚胺的是（）

A.天冬氨酸
B.色氨酸
C.酪氨酸
D.脯氨酸
E.蛋氨酸

9.單項(xiàng)選擇題參與輔酶A組成的維生素是（）

A.維生素B1
B.維生素B6
C.維生素PP
D.葉酸
E.泛酸

10.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（）

A.磷酸吡哆醛
B.焦磷酸硫胺素
C.生物素
D.四氫葉酸
E.泛酸