單項(xiàng)選擇題《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》(2003年版)規(guī)定保健食品中原花青素的測(cè)定采用()。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.分光光度法
D.容量法
E.滴定法


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1.單項(xiàng)選擇題保健食品中褪黑素的測(cè)定采用()。

A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.分光光度法
D.容量法
E.滴定法

2.單項(xiàng)選擇題質(zhì)控中,不含被測(cè)物的尿樣或血樣中,加入一定量被測(cè)物的標(biāo)準(zhǔn)品制成()。

A.平行樣
B.空白樣
C.質(zhì)控樣
D.常規(guī)樣
E.標(biāo)準(zhǔn)樣

3.單項(xiàng)選擇題除了樣品以試樣溶劑代替外,其他所有處理均與樣品完全一致的質(zhì)量控制稱()。

A.平行樣
B.空白樣
C.質(zhì)控樣
D.常規(guī)樣
E.標(biāo)準(zhǔn)樣

4.單項(xiàng)選擇題“雙份飯研究”所測(cè)定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為()。

A.市場(chǎng)上采集的經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的各種食物
B.市場(chǎng)上采集的未經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的各種食物
C.市場(chǎng)上采集的經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工的單個(gè)食物
D.市場(chǎng)上采集未經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的單個(gè)食物
E.調(diào)查對(duì)象實(shí)際消費(fèi)的經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的食物

5.單項(xiàng)選擇題“個(gè)別食品的選擇性研究”所測(cè)定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為()。

A.市場(chǎng)上采集的經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的各種食物
B.市場(chǎng)上采集的未經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的各種食物
C.市場(chǎng)上采集的經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工的單個(gè)食物
D.市場(chǎng)上采集未經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的單個(gè)食物
E.調(diào)查對(duì)象實(shí)際消費(fèi)的經(jīng)過(guò)烹調(diào)、加工的食物

最新試題

定量下限是多次測(cè)定值標(biāo)準(zhǔn)偏差的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了有效地控制食品中化學(xué)性污染,強(qiáng)調(diào)采取的措施為()。

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我國(guó)制定的《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值》中,PC-TWA是指()。

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自1970年以來(lái),我國(guó)已應(yīng)用單個(gè)食品的選擇性研究開(kāi)展了某些特殊污染物的攝入量評(píng)估,而尚未開(kāi)展評(píng)估的污染物是()。

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實(shí)驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備都應(yīng)()。

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《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》(2003年版)規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測(cè)定采用()。

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在檢測(cè)的均值質(zhì)量控制圖中,警戒線為()。

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當(dāng)往測(cè)定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時(shí),熒光強(qiáng)度的變化將是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

質(zhì)控中,不含被測(cè)物的尿樣或血樣中,加入一定量被測(cè)物的標(biāo)準(zhǔn)品制成()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)居住區(qū)大氣中硫酸鹽的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題