填空題決定布點(diǎn)質(zhì)量的三個(gè)要素為:()、()、()。
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綠色食品加工原料必須都經(jīng)過(guò)認(rèn)證。
題型:判斷題
綠色食品果蔬汁飲料加工過(guò)程中不能使用添加劑。
題型:判斷題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
果蔬干制過(guò)程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時(shí)會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品檔案管理,包括()等文件和資料。
題型:多項(xiàng)選擇題
家庭農(nóng)場(chǎng)有50畝蘋果、50畝梨,可以申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。()
題型:判斷題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品遵循“從土地到餐桌"的全程質(zhì)量控制模式,采取()的基本制度安排。
題型:多項(xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁飲料的加工過(guò)程執(zhí)行過(guò)程中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)只有《NY_T 434-2016綠色食品果蔬汁飲料》。
題型:判斷題
某企業(yè)生產(chǎn)的番茄初次申請(qǐng)綠色食品,5月下旬開(kāi)始收獲,申請(qǐng)人至少在()月份,向所在工作機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),完成網(wǎng)上在線申報(bào)并提交申報(bào)材料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題