單項選擇題碘染色法鑒別糯性稻谷與非糯性稻谷，其結果是非糯性稻谷呈（）。
A.深藍色
B.棕紅色
C.粉紅色
D.黃綠色
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1.單項選擇題間接碘量法是利用（），再用Na2S2O3標準溶液反滴定的方法。
A.I-與還原性物質起反應，析出定量的I2
B.I-與氧化性物質起反應，析出定量的I2
C.I-與酸性物質起反應，析出定量的I2
D.I-與堿性物質起反應，析出定量的I2
2.單項選擇題標準化的目的是為了在一定范圍內獲得（），最全面的經濟效果。
A.最佳規(guī)則
B.最佳秩序
C.最佳效益
D.最佳方法
3.單項選擇題根據稻粒（）聯(lián)合國糧農組織將其籽粒分為四類。
A.粒質
B.生長期
C.粒形
D.長度
4.單項選擇題職業(yè)道德是人們在從事職業(yè)過程中形成的一種內在的、非強制性的（）。
A.制度
B.規(guī)章
C.法律
D.約束機制
5.單項選擇題行政執(zhí)法時對市場糧油質量進行監(jiān)管，下述作法不當?shù)氖牵ǎ?/a>
A.采用隨機扦樣的方法扦樣
B.采用選擇性扦樣的方法扦樣
C.扦樣部位應有針對性
D.只檢測某一項或幾項指標
最新試題
人類社會道德的產生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展（）。
題型：填空題
我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
題型：單項選擇題
淀粉酶法測定糧食中淀粉含量時，將測定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。
題型：單項選擇題
篩下物和（）組成糧食、油料的雜質。
題型：單項選擇題
十分之一天平的分度值為（）。
題型：單項選擇題
我國食用植物油衛(wèi)生標準中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為（）。
題型：單項選擇題
蛋白質的測定方法主要有兩類：一類是利用其物理特性進行的；另一類是利用其進行的（）。
題型：單項選擇題
支鏈淀粉分子與碘形成的復合體呈（）。
題型：單項選擇題
實驗結束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型：單項選擇題
檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
題型：單項選擇題