對于數字0.00650，下列說法正確的是（）。

鉬藍法定量分析磷化物操作中，褪去高錳酸鉀顏色所用試劑為（）。

測定粉質曲線時，若粉質曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。

小麥制粉后，保留在小麥粉中的蛋白質主要是（）和麥谷蛋白。

饅頭的比容是指蒸制后（）比值。

糧油質量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。

檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

測定油脂過氧化值時，在溶解的試樣中加入（）的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。

在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。

面團揉和過程粉質曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點相應的時間差值稱為（）。