單項選擇題下列玻璃器具中可在烘箱內(nèi)烘烤的是（）
A.比色管
B.容量瓶
C.移液管
D.碘量瓶
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1.單項選擇題檢驗粉類粗細度時，按規(guī)定的篩層篩理，上層篩的篩上物應(yīng)（）。
A.全部通過
B.＜1.0％
C.＜5.0％
D.＜10％
2.單項選擇題稻米心白粒是指米粒（）部位呈白色不透明的粉質(zhì)白斑。
A.腹部
B.背部
C.中心
D.腹部和心部
3.單項選擇題測定糧食水分時，干燥器中的變色硅膠保持有效的顏色為（）。
A.紅色
B.綠色
C.黃色
D.藍色
4.單項選擇題我國稻谷質(zhì)量標準中，粳型稻谷的中等指標為出糙率應(yīng)大于等于（）。
A.73.0%
B.75.0%
C.77.0%
D.79.0%
5.單項選擇題測定小麥雜質(zhì)時，規(guī)定的絕對篩層的孔徑為（）。
A.1.5mm
B.2.0mm
C.3.0mm
D.5.0mm
最新試題
長度達到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。
題型：單項選擇題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準確性，可（）采用標準小麥粉進行儀器校正。
題型：單項選擇題
原糧標準中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是（）。
題型：多項選擇題
某化驗員對試樣進行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
題型：單項選擇題
對于數(shù)字0.00650，下列說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。
題型：單項選擇題
支鏈淀粉分子與碘形成的復(fù)合體呈（）。
題型：單項選擇題
測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。
題型：單項選擇題
鉬藍法定量分析磷化物操作中，加入氯化亞錫溶液的目的是（）。
題型：單項選擇題
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型：單項選擇題