判斷題調(diào)查和研究糧油的工藝、儲(chǔ)存品質(zhì)、加工品質(zhì)、食用品質(zhì)、衛(wèi)生品質(zhì),為制定和修訂糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù),是糧油檢驗(yàn)的主要任務(wù)。

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4.單項(xiàng)選擇題扦樣記錄單的內(nèi)容可以不包括()。

A.受檢單位名稱、地址
B.糧(油)堆放形式
C.環(huán)境條件
D.代表數(shù)量

5.單項(xiàng)選擇題原始記錄出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),可按下法()進(jìn)行處理。

A.將錯(cuò)誤的數(shù)字用橡皮檫輕輕檫掉,改填正確的數(shù)字
B.用涂改液涂改比用橡皮檫效果更好
C.將原始記錄撕掉重抄,既正確有美觀
D.將錯(cuò)誤的數(shù)字劃掉,在近旁改填正確的數(shù)字,并加蓋更改人的條章或簽名

最新試題

我國(guó)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定一級(jí)浸出油溶劑殘留允許量為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員要做到“()、()、()”。

題型:填空題

淀粉酶法測(cè)定糧食中淀粉含量時(shí),將測(cè)定液放到沸水浴中加熱,使淀粉糊化的目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

測(cè)定粉質(zhì)曲線時(shí),若粉質(zhì)曲線中線峰值位于(),重新測(cè)定時(shí)需增加加水量。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

鉬藍(lán)法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

人類(lèi)社會(huì)道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類(lèi)社會(huì)以及每個(gè)人的生存與發(fā)展()。

題型:填空題

標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度等于或低于()mol/L,應(yīng)在臨用前將濃度高的標(biāo)準(zhǔn)溶液用煮沸并冷卻的無(wú)二氧化碳的水稀釋,必要時(shí)重新標(biāo)定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

測(cè)定油脂過(guò)氧化值時(shí),在溶解的試樣中加入()的碘化物與油脂中的過(guò)氧化物作用析出游離碘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

檢驗(yàn)食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

道德是一定社會(huì)、一定階段向人們提出的處理()之間、個(gè)人和社會(huì)、個(gè)人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。

題型:填空題