單項(xiàng)選擇題用堿作為浸提輔助劑時，應(yīng)用最多的是（）

A.氫氧化鈉
B.氫氧化銨
C.碳酸鈉
D.碳酸鈣
E.碳酸氫鈉


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)藥液中含醇量達(dá)到50％~60％時，可主要除去（）

A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.鞣質(zhì)
D.水溶性色素
E.脂溶性色素

2.單項(xiàng)選擇題乙醇含量在50％~70％時，適于浸提（）

A.揮發(fā)油
B.葉綠素
C.生物堿
D.樹脂
E.蛋白質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于浸漬法特點(diǎn)的陳述，錯誤的是（）

A.浸漬時溶劑是相對靜止的
B.浸漬法的浸提效率較滲漉法低
C.適于遇熱易破壞和易揮發(fā)成分的提取
D.當(dāng)溶劑的量一定時，浸提效果與浸提次數(shù)無關(guān)
E.與浸漬的時間有關(guān)

4.單項(xiàng)選擇題影響浸出效果最關(guān)鍵的因素是（）

A.中藥粒度
B.浸提溫度
C.浸提時間
D.濃度梯度
E.浸提次數(shù)

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于中藥浸提溶劑的陳述，錯誤的是（）

A.浸提溶劑應(yīng)最大限度地浸提出有效成分
B.用水煎煮中藥，也會煎出脂溶性成分
C.高濃度乙醇能夠浸出較多的強(qiáng)極性成分
D.溶劑中加入表面活性劑能提高浸出效率
E.浸提效果與浸提時間有關(guān)