發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

應用“實質等同性”原則評價轉基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

下列屬于轉基因食品間接危害的是（）

動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

有關容錯PCR原理描述正確的是（）。

植物細胞融合可用的方法有（）

細胞工程研究范疇包括（）