簡述泡沫破裂的機(jī)理。

何謂非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)？解釋其產(chǎn)生的原因及影響因素。

試解釋當(dāng)濃度接近CMC時(shí)，液膜的彈性最大的原因。

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

何謂HLB值？簡述各種表面活性劑HLB值的估算以及最佳乳化劑的篩選方法？

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應(yīng)的潤濕功。

解釋非離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

簡述表面活性劑在液體固體去除過程中的作用。