問答題食品毒理學(xué)研究的內(nèi)容包括哪些
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20d實(shí)驗(yàn)法是進(jìn)行()的方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件,屬于哪一類食品安全問題?()
題型:單項(xiàng)選擇題
癌癥演進(jìn)階段的特征包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
采用劑量遞增進(jìn)行蓄積毒性試驗(yàn)時,若實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第21天,而染毒組動物死亡數(shù)仍未達(dá)到半數(shù),可()。
題型:單項(xiàng)選擇題
間葉組織腫瘤與()被激活有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
在相同溫度下,油炸時間較長時,丙烯酰胺的生成量()。
題型:單項(xiàng)選擇題
碳原子數(shù)相同的同系物,直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。
題型:判斷題
以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
動物源轉(zhuǎn)基因食品主要以()為主要目標(biāo)。
題型:多項(xiàng)選擇題