問答題簡述龍葵堿、秋水仙堿、生氰糖苷、芥子苷、皂甙、游離棉酚的食物來源。
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化合物在常溫下易揮發(fā),蒸汽壓小,易于經(jīng)呼吸道吸收。
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屬于亞硝酸鹽的有益作用的是()。
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完全致癌物同時具有()的作用。
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傳統(tǒng)致畸試驗對于每個劑量水平的懷孕動物數(shù)要求大鼠不少于()只,家兔不少于()只。
題型:單項選擇題
進行外源化學(xué)物哺乳動物長期致癌試驗時,若高劑量組動物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡,則()。
題型:單項選擇題
MOE大,發(fā)生有害作用危險性小。
題型:判斷題
化學(xué)致癌物致癌的分子機制是()
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在相同溫度下,油炸時間較長時,丙烯酰胺的生成量()。
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微粒體混合功能氧化酶系的組成部分血紅素蛋白類,包括()。
題型:多項選擇題
碳原子數(shù)相同的同系物,直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。
題型:判斷題