A.谷皮不含淀粉
B.糊粉層含豐富淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白質(zhì)
D.胚芽含有一定量的脂溶性維生素
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A.男性1900kcal/d，女性1700kcal/d
B.男性1900kcal/d，女性1800kcal/d
C.男性2100kcal/d，女性1700kcal/d
D.男性2100kcal/d，女性1800kcal/d
A.胃賁門括約肌較緊張
B.胃容積較小
C.胃排空延遲
D.胃粘膜纖毛較多
A.選擇易消化食物
B.盡量選擇促進(jìn)食欲的食物
C.保證有足夠的碳水化合物
D.堅(jiān)持一日三餐的安排
A.呼吸系統(tǒng)功能
B.消化系統(tǒng)功能
C.血液系統(tǒng)功能
D.泌尿系統(tǒng)功能
有關(guān)維生素B12生理功能的表述正確的是（）。
A.與高同型半胱氨酸血癥有關(guān)
B.參與蛋白質(zhì)的合成與分解
C.參與糖的合成與分解
D.參與血紅細(xì)胞的造血功能
最新試題
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
對(duì)于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）