多項選擇題冷凍濃縮的缺點是()。
A.受溶液濃度限制
B.溶質(zhì)不損失
C.有獨特的優(yōu)越性
D.成本高
E.細菌得不到抑制
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1.單項選擇題下列哪種環(huán)境因素與食品腐敗變質(zhì)無關(guān)()。
A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.紅外線
2.多項選擇題典型痛風病程經(jīng)歷四個階段,包括()。
A.無癥狀高尿酸血癥
B.急性痛風性關(guān)節(jié)炎
C.間歇期
D.痛風石與慢性痛風性關(guān)節(jié)炎
E.急性腎炎
3.單項選擇題軟食適用于()
A.腹部手術(shù)患者
B.痢疾患者
C.消化不良患者
D.喉部手術(shù)者
E.昏迷患者
4.單項選擇題DDV屬于()。
A.有機氯農(nóng)藥
B.有機磷農(nóng)藥
C.擬除蟲菊酯類
D.氨基甲酸酯類
5.單項選擇題以下幾種物質(zhì)中的致癌性最強的是()
A.N-亞硝基化合物
B.黃曲霉毒素
C.多環(huán)芳烴化合物
D.雜環(huán)胺類
E.農(nóng)藥
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我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的?()
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