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問答題食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合哪些規(guī)定?

食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

1.問答題保健食品必須符合哪些規(guī)定？

2.問答題食品經(jīng)營者銷售預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)符合哪些要求?

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預(yù)包裝食品。

3.問答題食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書必須符合哪些規(guī)定?

4.問答題《食品安全法》對食品生產(chǎn)者使用食品添加劑有哪些規(guī)定?

5.問答題生產(chǎn)食品添加劑需要經(jīng)過許可嗎?

需要。國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度。