單項選擇題兒童不宜經(jīng)常食用哪種食品:()
A.五谷雜糧
B.堅果類的零食
C.各種保健品
D.自然食物
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1.單項選擇題發(fā)芽馬鈴薯的主要致毒成分是:()
A、亞麻苦苷
B、苦杏仁苷
C、秋水仙堿
D、龍葵素
2.單項選擇題長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾病:()
A.老年癡呆癥
B.甲狀腺腫大
C.腸胃疾病
D.癌癥
3.單項選擇題下列哪種疾病是由于缺乏鈣引起的:()
A.過敏癥狀
B.佝僂病
C.神經(jīng)炎
D.自閉癥
4.單項選擇題燒焦的魚中含有的極強致癌物質(zhì)是:()
A.苯并芘
B.二噁英
C.黃曲霉毒素
D.亞硝胺
5.單項選擇題經(jīng)營者銷售食品有欺詐行為的,應(yīng)當(dāng)如何賠償:()
A.應(yīng)賠償消費者所購食品價款的一倍
B.退換食品
C.賠償部分食品價款
D.賠償食品價款
最新試題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題