單項選擇題某明星為某食品產(chǎn)品作廣告代言，該廣告被認(rèn)定為虛假廣告，由此對消費(fèi)者造成的損失，該明星應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任是（）。
A．共同責(zé)任
B．刑事責(zé)任
C．賠償責(zé)任
D．連帶責(zé)任
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1.單項選擇題食品標(biāo)簽上的“QS”的意思是（）。
A．有機(jī)食品
B．無公害食品
C．綠色食品
D．企業(yè)食品生產(chǎn)許可
2.單項選擇題保健食品是指（）
A、可以治療疾病的食品
B、可以調(diào)節(jié)人體生理活動的食品
C、藥食兩用的食品
D、藥膳
3.單項選擇題“綠色食品”是指在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植，全過程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)或加工，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品標(biāo)志的食品。綠色食品可細(xì)分為兩個等級，即（）
A．安全級和優(yōu)質(zhì)級
B．A級和AA級
C．合格級和優(yōu)質(zhì)級
D．A級和B級
4.單項選擇題有些材質(zhì)的容器長時間與食品直接接觸后，會對食品安全造成影響。下面不可以長期作為食品容器的是（）
A.陶瓷制品容器
B.玻璃制品容器
C.鋁制品容器
D.以上三項
5.單項選擇題不銹鋼是在鋼鐵中加入合金元素制成的，相對于其他金屬，不銹鋼容器更加堅固、耐銹蝕。關(guān)于不銹鋼容器的使用，下列做法正確的是（）。
A．不要長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等
B．可以用來煎熬中藥
C．用強(qiáng)堿性的化學(xué)藥劑洗滌和浸泡
D．可以在火上空燒
最新試題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項選擇題