首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
運(yùn)用炸烹調(diào)方法時(shí),把熟料炸制至著色,一般用()炸的方法。
答案:
直
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
()炒法不用調(diào)味品改變?cè)系纳珴苫蛘{(diào)出菜肴的色澤,以保持原色為美。
答案:
軟
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
潮州鹵水的主體是生抽和清水,生抽比例較低,一般不超過(guò)()%。
答案:
25
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題