危害因素辨識和風(fēng)險評價方法有（）。

在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個星期沒有記錄水位，操作人員解釋說：水位計一個星期前就壞了，所以沒有記錄。

風(fēng)險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。

工藝流程圖不包括（）。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

審核員在某建筑公司安全科發(fā)現(xiàn)公司在上一年度內(nèi)審中開出的10個不符合，目前仍有3項未確認(rèn)糾正措施的有效性。

乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。

乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進行隔離，以防止相互污染。（）

簡述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。

審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。