單項選擇題小腸黏膜不能吸收的蛋白質分解物是（）。
A.賴氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽
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1.單項選擇題為減少老年斑，可適量補充的維生素首選（）。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素E
2.單項選擇題構成人體蛋白質的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者機體內不能合成，人體能夠合成的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.谷氨酸
3.單項選擇題鉀鈉定量試驗膳食主要用于診斷（）。
A.高血壓
B.糖尿病
C.慢性腎功能不全
D.甲狀腺功能亢進
E.原發(fā)性醛固酮增多癥
4.單項選擇題1g脂肪在體內氧化能產生的能量為（）。
A.4kcal
B.16.7kcal
C.6kcal
D.9kcal
E.167kcal
5.單項選擇題維生素B1在哪種物質存在時容易被破壞（）。
A.鹽酸鹽
B.亞硫酸鹽
C.硫酸鹽
D.硝酸鹽
E.磷酸鹽
最新試題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質為主（）。
題型：單項選擇題
葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應是（）。
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適宜于腸內營養(yǎng)治療的疾病是（）。
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下列哪組食物是堿性食物（）。
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胃泌素是由下列哪一種細胞分泌的（）。
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腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質濃度（）。
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與人體免疫功能密切的維生素為（）。
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口服丙磺舒的痛風病人應選擇下列哪組食物（）。
題型：單項選擇題