單項(xiàng)選擇題為減少老年斑，可適量補(bǔ)充的維生素首選（）。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素E
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1.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者機(jī)體內(nèi)不能合成，人體能夠合成的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.賴(lài)氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.谷氨酸
2.單項(xiàng)選擇題鉀鈉定量試驗(yàn)膳食主要用于診斷（）。
A.高血壓
B.糖尿病
C.慢性腎功能不全
D.甲狀腺功能亢進(jìn)
E.原發(fā)性醛固酮增多癥
3.單項(xiàng)選擇題1g脂肪在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。
A.4kcal
B.16.7kcal
C.6kcal
D.9kcal
E.167kcal
4.單項(xiàng)選擇題維生素B1在哪種物質(zhì)存在時(shí)容易被破壞（）。
A.鹽酸鹽
B.亞硫酸鹽
C.硫酸鹽
D.硝酸鹽
E.磷酸鹽
5.單項(xiàng)選擇題不屬于無(wú)機(jī)鹽生理功能的是（）。
A.調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性
B.構(gòu)成酶的輔基
C.參與酶的激活
D.維持酸堿平衡
E.提供能量
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棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
治療肥胖時(shí)，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
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腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
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下列哪組食物是堿性食物（）。
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適宜于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的疾病是（）。
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阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見(jiàn)的病因是（）。
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下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
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葡萄糖耐量試驗(yàn)一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
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急性胰腺炎急性期營(yíng)養(yǎng)支持的方法應(yīng)選（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題