多項(xiàng)選擇題送上級(jí)機(jī)關(guān)仲裁用的樣品在運(yùn)送前對(duì)樣品需要()。
A.加蓋密封
B.貼上封條
C.寫明日期
D.加蓋公章
E.或加石蠟封口
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1.多項(xiàng)選擇題每一個(gè)食品工作者的責(zé)任與義務(wù)是()。
A.保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量
B.保護(hù)消費(fèi)者健康
C.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益
D.維護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)
E.以上都不對(duì)
2.多項(xiàng)選擇題凡從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員不得患有()。
A.痢疾
B.傷寒
C.病毒性肝炎
D.活動(dòng)性肺結(jié)核
E.化膿性或滲出性皮膚病
3.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽引起的食物中毒()。
A.屬于植物性食物中毒
B.可出現(xiàn)全身組織缺氧表現(xiàn)
C.沒(méi)有特效治療藥物
D.潛伏期較長(zhǎng)
E.會(huì)引起中樞神經(jīng)麻痹
4.單項(xiàng)選擇題不屬于有毒動(dòng)植物中毒的是()。
A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.發(fā)芽馬鈴薯中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.河豚毒素中毒
5.單項(xiàng)選擇題下列為化學(xué)性食物中毒特點(diǎn)的是()。
A.發(fā)病季節(jié)性明顯
B.一般預(yù)后較好
C.中毒癥狀多樣
D.無(wú)特效解毒劑
E.潛伏期較長(zhǎng)
最新試題
營(yíng)養(yǎng)治療外,尚需采取的治療措施是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
它的特點(diǎn)有()。
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嬰兒在出生后即有能力消化的糖包括()。
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飛行前應(yīng)禁食的食物是()。
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應(yīng)多吃的食物是()。
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高溫作業(yè)者需增加硫胺素的供給量的原因有()。
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老年人營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)是()。
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急救時(shí)應(yīng)采用的特效藥是()。
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可能屬下列哪種細(xì)菌引起的食物中毒?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)施營(yíng)養(yǎng)治療宜選擇的食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題