單項(xiàng)選擇題下列屬于食物中毒范疇的是（）。

A.暴飲暴食引起的腸炎
B.食用被旋毛蟲(chóng)污染的食物
C.食用被輪狀病毒污染的食物
D.食用含氰苷類(lèi)物質(zhì)的食物
E.食用被絳蟲(chóng)污染的食物


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1.單項(xiàng)選擇題可通過(guò)加熱來(lái)避免的食物中毒為（）。

A.四季豆中毒
B.河豚毒素中毒
C.赤霉病麥中毒
D.葡萄球菌毒素中毒
E.苦井水中毒

2.單項(xiàng)選擇題以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農(nóng)藥是（）。

A.有機(jī)磷
B.氨基甲酸酯類(lèi)
C.擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)
D.有機(jī)氯
E.無(wú)機(jī)硫

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于細(xì)菌性食物中毒特點(diǎn)表述正確的是（）。

A.一般病程較長(zhǎng)
B.引起中毒食物以植物性食品為主
C.病死率較高
D.全年皆可發(fā)病，尤其是7～9月
E.由毒素引起中毒反應(yīng)

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于椰毒假單胞菌表述錯(cuò)誤的是（）。

A.革蘭陰性菌
B.中毒食品以發(fā)酵玉米面為主
C.通過(guò)產(chǎn)生米酵菌酸引起中毒
D.潛伏期為4～24小時(shí)
E.病死率低

5.單項(xiàng)選擇題屬于副溶血性弧菌食物中毒特點(diǎn)的是（）

A.我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)較常見(jiàn)的食物中毒
B.好發(fā)季節(jié)為冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛