單項(xiàng)選擇題胎兒神經(jīng)管畸形是缺乏哪種維生素引起的（）
A.維生素B12
B.葉酸
C.維生素C
D.維生素A
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1.單項(xiàng)選擇題維生素D的活性結(jié)構(gòu)有幾種形式（）
A.一種
B.兩種
C.三種
D.多種
2.單項(xiàng)選擇題成人主要經(jīng)常接觸陽(yáng)光就（）發(fā)生維生素D缺乏
A.會(huì)
B.不會(huì)
C.沒(méi)有關(guān)系
D.不能確定
3.單項(xiàng)選擇題食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)是不包括（）
A.食物蛋白質(zhì)含量
B.食物的組成和結(jié)構(gòu)
C.食物蛋白質(zhì)在體內(nèi)的消化率
D.食物蛋白質(zhì)生物利用率
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)測(cè)得某大米每100克含氮為1.28克，計(jì)算出100克該大米含蛋白質(zhì)應(yīng)為（）
A.7克
B.7.5克
C.8克
D.8.5克
5.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)氮的唯一來(lái)源（）
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
最新試題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測(cè)中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題