最新試題
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
宰殺活魚時，直接用刀敲擊魚頭致其死亡即可，不需要考慮魚的掙扎對肉質的影響。
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）