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名詞解釋苯丙素

苯丙素是指天然成分中的一類苯環(huán)與3個(gè)直鏈碳連在一起為單元（C₆-C₃）構(gòu)成的化合物，統(tǒng)稱為苯丙素類。

1.名詞解釋均多糖，雜多糖

由一種單糖組成的多糖稱為均多糖，由二種以上的單糖組成的為雜多糖。

2.名詞解釋低聚糖

是一類由2～9個(gè)單糖分子通過糖苷鍵聚合而成的化合物。

3.名詞解釋單糖苷，單糖鏈苷

分子中含一個(gè)單糖的苷稱為單糖苷，分子中含一個(gè)糖鏈的苷稱為單糖鏈苷。

4.名詞解釋次生苷

原生苷在植物體內(nèi)酶的作用下，失去部分糖而形成的苷，稱為次生苷。

5.名詞解釋原生苷