是一類由2~9個單糖分子通過糖苷鍵聚合而成的化合物。
分子中含一個單糖的苷稱為單糖苷,分子中含一個糖鏈的苷稱為單糖鏈苷。
原生苷在植物體內(nèi)酶的作用下,失去部分糖而形成的苷,稱為次生苷。
苷中的苷元與糖之間的化學鍵稱為苷鍵,苷元上形成苷鍵以連接糖的原子,稱為苷鍵原子。
分配系數(shù)為溶質(zhì)在兩相溶劑中的分配比,分離因子β為A、B兩種溶質(zhì)在同一溶劑系統(tǒng)中的分配系數(shù)之比。
最新試題
排列下列堿性基團的pKa值大小次序:A.胍基;B.脂肪胺;C.芳香胺;D.季銨堿;E.酰胺。
下列屬于酮糖的是()
下列揮發(fā)油中組成含量最高的是()
[化學鑒別題]
下列化合物酸性最大的為()
自然界中,何種類型的苷數(shù)量最多()
已知齊墩果酸為齊墩果烯型五環(huán)三萜苷元,其母核上有一個羥基和一個羧基取代,則其分子式為()