多項選擇題以下酒類中屬于茅香型（又稱醬香型）：（）
A.茅臺
B.郎酒
C.五糧液
D.洋河大曲
E.汾酒
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1.多項選擇題國內(nèi)流傳的釀酒鼻祖有：（）
A.儀狄
B.杜康
C.許慎
D.曹操
2.多項選擇題列舉出北京小吃代表（）
A.“驢打滾”
B.“酥麻花”
C.“賴湯圓”
D.“貓耳朵”
E.“炒肝”
3.多項選擇題常見的以蓬松面團(tuán)制作成的面食有：（）
A.饅頭
B.油條
C.蛋糕
D.蒸餃
E.餛飩
4.多項選擇題以下為“形態(tài)命名”命名的菜肴：（）
A.獅子頭
B.甜燒白
C.佛跳墻
D.口水雞
E.壇子肉
5.多項選擇題以下為“寓意命名法”的菜肴有：（）
A.龍虎斗
B.魚香肉絲
C.母子會
D.三色葫蘆
E.白油豌豆
最新試題
下列關(guān)于藏傳佛教格魯派的解釋中，正確的有（）。
題型：多項選擇題
中國傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是（）文化。
題型：單項選擇題
古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對瓷器底款的（）進(jìn)行鑒別。
題型：多項選擇題
被稱為“川菜第一肴”的是（）。
題型：單項選擇題
筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在（）上。
題型：多項選擇題
中醫(yī)治療手段豐富多彩，形式多樣，包括（）等。
題型：多項選擇題
道教發(fā)展的鼎盛時期是在（）時期。
題型：單項選擇題
被列入《世界遺產(chǎn)名錄》的中國歷史文化名城有（）。
題型：多項選擇題
我國武術(shù)中將八卦方位對應(yīng)于人體的有關(guān)部位，其中艮、震分別代表（）。
題型：單項選擇題
下列瓷窯中，屬于我國宋代五大名窯中的有（）。
題型：多項選擇題