單項(xiàng)選擇題雙盤分析天平用（）來(lái)調(diào)節(jié)天平空載時(shí)的平衡位置———零點(diǎn)。

A、重心調(diào)節(jié)螺絲
B、指針
C、平衡調(diào)節(jié)螺絲
D、三把棱形刀


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1.單項(xiàng)選擇題數(shù)字計(jì)算時(shí)的進(jìn)舍規(guī)則描述正確的是（）。

A、擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字小于5，則進(jìn)一，保留其余各位數(shù)字不變
B、擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字大于5，則舍去，即保留數(shù)字的末尾數(shù)字加1
C、擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字是5，且其后有非0數(shù)字時(shí)進(jìn)一，即保留數(shù)字的末尾數(shù)字不變
D、擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字是5，且其后無(wú)數(shù)字或皆為0時(shí)，若所保留的末位數(shù)字為奇數(shù)則進(jìn)一，即保留數(shù)字的末尾數(shù)字加1；若所保留的末位數(shù)字為偶數(shù)，則舍去

2.單項(xiàng)選擇題數(shù)值“0.05300”中共有幾位有效數(shù)字（）。

A、6
B、5
C、4
D、2

3.單項(xiàng)選擇題食用動(dòng)物油脂的主要成分是（）。

A、飽和脂肪酸
B、不飽和脂肪酸甘油酯
C、磷脂
D、飽和脂肪酸甘油酯
E、不飽和脂肪酸

4.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)中常用的消泡劑是：（）。

A、大豆油
B、硅油
C、茶油
D、黃油

5.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室在以下情況時(shí)應(yīng)監(jiān)控、記錄環(huán)境條件（）。

A、相關(guān)的規(guī)范、方法和程序有要求
B、對(duì)結(jié)果的質(zhì)量有影響
C、當(dāng)物品需要存放或在規(guī)定的環(huán)境條件下
D、以上均不正確