單項(xiàng)選擇題以下食物中糖尿病患者應(yīng)當(dāng)忌食是()。
A、黃豆
B、魔芋
C、燕麥
D、蜜餞
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)氮平衡指標(biāo),青少年的氮平衡應(yīng)()。
A、>0
B、=0
C、<0
D、≤0
2.單項(xiàng)選擇題植物性食物中不含(),只能靠微生物來合成。
A、尼克酸
B、維生素C
C、維生素B12
D、維生素E
3.單項(xiàng)選擇題VB2是何輔酶之成分?()
A、FAD
B、NAD
C、CoASH
D、pyridoxal-5-phosphate
4.單項(xiàng)選擇題海產(chǎn)品是哪種礦物質(zhì)的主要食物來源?()
A、鐵
B、氟
C、鎂
D、碘
5.單項(xiàng)選擇題高血壓病人應(yīng)控制攝入的礦物質(zhì)是()
A、鉀
B、鈣
C、鎂
D、鈉
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
老年人膳食評(píng)價(jià)中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
題型:單項(xiàng)選擇題