膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。

對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）

以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）

體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。