填空題脂肪酸按其碳鏈長短可分為()、()和()。
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1.單項選擇題腸源性青紫病是因為()中毒引起。
A、有機磷農(nóng)藥
B、砷化物
C、河豚魚
D、亞硝酸鹽
2.單項選擇題空腹血糖濃度為多少可以診斷為糖尿?。ǎ?/a>
A、≥6.1mmol/L
B、≥7.0mmol/L
C、≥11.1mmol/L
D、≥15mmol/L
3.單項選擇題急性胰腺炎發(fā)病突然,且病情嚴重,在急性期時應(yīng)采取的措施是()
A、稠米湯
B、口服營養(yǎng)制劑
C、低脂軟食
D、禁食
4.單項選擇題下列心血管疾病營養(yǎng)治療原則中哪項不正確()
A、減少熱能控制體重
B、控制脂肪
C、每天攝入膽固醇350mg
D、足夠維生素
5.單項選擇題以下哪類食物潛血試驗膳食不能用()
A、牛奶
B、雞蛋清
C、饅頭
D、蛋黃
最新試題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
題型:單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
運動員膳食評價中,不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題