A.利用自然菌種發(fā)酵時(shí)，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵液進(jìn)行高壓滅菌
B.酵母菌的生命力強(qiáng)，因此果酒制作時(shí)不需要對(duì)所用器具消毒和滅菌
C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色
D.在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色
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A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等
B.與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測(cè)尿液中的葡萄糖，特異性更強(qiáng)、靈敏度更高
C.植物組織培養(yǎng)過程，不需要滅菌，不需要在培養(yǎng)基中加入激素
D.腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)
A.可用蒸餾水脹破細(xì)胞的方法從豬紅細(xì)胞中提取DNA和蛋白質(zhì)
B.提取DNA時(shí).可用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出蛋白質(zhì)
C.透析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是蛋白質(zhì)不能通過半透膜
D.用玻璃棒快速攪拌有利于提取DNA
A.在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與
B.含水量大于95%的豆腐利于保持濕度.適宜制作腐乳
C.加鹽和加酒都能抑制微生物的生長(zhǎng)
D.密封瓶口前最好將瓶口通過火焰以防雜菌污染
A.花粉的選擇與培養(yǎng)基的組成影響花藥培養(yǎng)的成功率
B.選擇花藥的最適宜時(shí)期是完全未開放的花營，鏡檢花粉常用的染色方法是醋酸洋紅法
C.選取的材料一定要進(jìn)行消毒
D.花粉培養(yǎng)形成的胚狀體可繼續(xù)在原培養(yǎng)基中分化形成植株
A.真空包裝
B.用保鮮膜密閉
C.紫外線照射
D.添加防腐劑
最新試題
人工種子是人們模仿天然種子結(jié)構(gòu)制造出來的生命有機(jī)體，它能像天然種子一樣萌發(fā)生長(zhǎng)。人工種子的核心部分胚狀體可以由懸浮培養(yǎng)的芽尖細(xì)胞得到，也可以通過試管培養(yǎng)的花粉或胚囊獲得，由此人們把胚狀體分為“體細(xì)胞胚”和“花粉胚”。請(qǐng)據(jù)此判斷下列說法中不正確的是（）。
草甘膦是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能不加選擇地殺死各種雜草和農(nóng)作物，將抗草甘膦基因轉(zhuǎn)入油菜中，使油菜能抗草甘膦。在轉(zhuǎn)基因油菜種植多年后，調(diào)查發(fā)現(xiàn)在公路邊的野生油菜有80%含有抗草甘膦基因。下列敘述正確的是（）。
下列關(guān)于腐乳制作的描述中，錯(cuò)誤的是（）。
一只羊的卵母細(xì)胞核被另一只羊的體細(xì)胞核置換后，這個(gè)卵母細(xì)胞經(jīng)過多次分裂，再植入第三只羊的子宮內(nèi)發(fā)育，結(jié)果產(chǎn)下了一只羊羔。這種克隆技術(shù)具有多種用途，但是不能（）。
探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響、pH值對(duì)酶活性的影響、果膠酶的用量三個(gè)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)變量依次為（）。
試管嬰兒未利用下列哪種技術(shù)手段？（）
單一的人工林比天然混合林的穩(wěn)定性低，容易遭受害蟲危害，這體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理？（）
下列關(guān)于哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
下列關(guān)于基因工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
下列為有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，其中錯(cuò)誤的是（）。