A.水發(fā) B.油發(fā) C.鹽發(fā) D.火發(fā)
A.封汁 B.干撒味料 C.澆芡 D.加熱后調(diào)味
A.所用火力的大小 B.所花時間的長短 C.所用火力的強(qiáng)弱 D.所用火力的大小和所花時間的長短