判斷題為保證審核的公正性，審核組應(yīng)由兩名以上（含兩名）審核員組成。

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2.單項(xiàng)選擇題一個(gè)企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的性質(zhì)是：（）

A.質(zhì)量管理的職能部門
B.是負(fù)責(zé)生產(chǎn)又負(fù)責(zé)檢驗(yàn)的職能部門
C.是負(fù)責(zé)質(zhì)量體系又負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)的職能部門
D.是獨(dú)立行使質(zhì)量檢驗(yàn)的技術(shù)部門

4.單項(xiàng)選擇題是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的個(gè)人契約聯(lián)合經(jīng)營的企業(yè)（）。

A.業(yè)主制企業(yè)
B.合伙制企業(yè)
C.合作制企業(yè)
D.公司制企業(yè)

5.單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系各級別審核員應(yīng)具備的知識有（）

A.理解受審核方管理體系與審核準(zhǔn)則的關(guān)系；
B.理解如何在受審核方組織環(huán)境中實(shí)施有效的審核；
C.理解審核中運(yùn)用抽樣技術(shù)的適宜性和后果；
D.以上全是