單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系文審的內(nèi)容包括（）

A.內(nèi)審和管理評(píng)審的記錄
B.前提方案及HACCP
C.驗(yàn)證活動(dòng)實(shí)施記錄
D.記錄清單


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1.單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系審核范圍是指（）

A.審核的時(shí)間
B.審核的活動(dòng)和過(guò)程
C.審核的判定準(zhǔn)則
D.受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限

2.單項(xiàng)選擇題為了使審核抽樣有代表性，應(yīng)（）

A.盡量多的抽取樣本
B.對(duì)所有的信息逐一查證
C.根據(jù)審核任務(wù)全面考慮可利用的信息源，有針對(duì)性地抽取樣本
D.隨機(jī)抽樣

3.單項(xiàng)選擇題審核報(bào)告至少包括（）

A.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、對(duì)報(bào)告負(fù)責(zé)人員的姓名、受審核方的優(yōu)點(diǎn)、內(nèi)審和管理評(píng)審的情況
B.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、受審核方場(chǎng)所的名稱和地址、對(duì)報(bào)告負(fù)責(zé)人員的姓名、對(duì)組織食品安全管理體系符合和不符合的說(shuō)明
C.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、對(duì)報(bào)告負(fù)責(zé)人員的姓名、受審核方場(chǎng)所的名稱和地址、對(duì)組織食品安全管理體系符合和不符合的說(shuō)明、內(nèi)審和管理評(píng)審的情況
D.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、受審核方場(chǎng)所的名稱和地址、對(duì)報(bào)告負(fù)責(zé)人員的姓名、對(duì)組織食品安全管理體系符合和不符合的說(shuō)明、解釋末次會(huì)議上提供給組織的信息的差異

4.單項(xiàng)選擇題審核報(bào)告應(yīng)當(dāng)在提交（）

A.商定的時(shí)間期限內(nèi)
B.現(xiàn)場(chǎng)審核結(jié)束后
C.認(rèn)證決定后
D.糾正措施驗(yàn)證完成后

5.單項(xiàng)選擇題審核抽樣的原則是（）

A.發(fā)現(xiàn)線索繼續(xù)抽樣，直到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為止
B.公正、隨機(jī)、有代表性
C.對(duì)熟悉的活動(dòng)隨意多抽樣
D.可以由陪同人員代為抽樣