胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

一般貯藏條件下，蔬菜種子的使用年限只有（）年。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。

春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進(jìn)行。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。