問(wèn)答題果蔬M(jìn)AP氣調(diào)貯藏、自發(fā)式氣調(diào)MA和控制式氣調(diào)CA的異同。
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1.問(wèn)答題園藝產(chǎn)品的貯藏方式有哪些？各有什么特點(diǎn)？
2.問(wèn)答題躍變型與非躍變型果蔬在采后生理上有什么區(qū)別？
3.問(wèn)答題論述乙烯生物合成的主要步驟及其有關(guān)的影響因素。
4.問(wèn)答題論述乙烯對(duì)果蔬成熟衰老的影響。
5.問(wèn)答題在貯藏實(shí)踐上有哪些措施可調(diào)控果蔬采后的呼吸作用？
最新試題
如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動(dòng)保證貯糧安全？
題型：?jiǎn)柎痤}
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
題型：填空題
糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。
題型：填空題
糧食堆放的方法有（）和（）。
題型：填空題
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
題型：填空題
大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。
題型：填空題
爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）
題型：判斷題
春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）
題型：判斷題
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
題型：判斷題
白皮小麥，出粉率高。（）
題型：判斷題