多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的服務(wù)意識(shí)包括()。
A.角色意識(shí)
B.賓客意識(shí)
C.服務(wù)意識(shí)
D.專(zhuān)業(yè)意識(shí)
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1.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的道德素質(zhì)要求()。
A.正直誠(chéng)實(shí)
B.尊重他人
C.以原則為重
D.平等待客
2.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的風(fēng)度具體體現(xiàn)在()等方面。
A.站姿
B.語(yǔ)言
C.儀表
D.表情
E.身材
3.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的基本職業(yè)素質(zhì)要求包含了()等內(nèi)容。
A.身材
B.容貌
C.服裝
D.語(yǔ)言
E.表情
4.單項(xiàng)選擇題Blend的意思是()
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法
5.單項(xiàng)選擇題下列物品中,不屬于酒吧設(shè)備()。
A.WashingMachineB
B.DraughtMachine
C.BarFork
D.Coffee
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
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題型:判斷題