判斷題以服務(wù)方式分類,酒吧可分為主酒吧、酒廊、宴會酒吧和外賣酒吧。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進行。
題型:單項選擇題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題