單項(xiàng)選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)患者營(yíng)養(yǎng)治療原則包括（）。

A.根據(jù)個(gè)體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、低碘膳食
B.根據(jù)個(gè)體情況，供給低能量、低蛋白、高維生素、高碘膳食
C.根據(jù)個(gè)體情況，供給低能量、高蛋白、低維生素、高碘膳食
D.根據(jù)個(gè)體情況，供給高能量、低蛋白、高維生素、低碘膳食
E.根據(jù)個(gè)體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、高碘膳食


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1.單項(xiàng)選擇題苯丙酮尿癥患者應(yīng)限制下列哪種食物成分（）。

A.脂肪
B.維生素
C.半胱氨酸
D.苯丙氨酸
E.碳水化合物

2.單項(xiàng)選擇題寡糖是由單糖構(gòu)成的一類小分子多糖，單糖的個(gè)數(shù)通常為（）。

A.1～3個(gè)
B.3～5個(gè)
C.3～10個(gè)
D.2～4個(gè)
E.6～8個(gè)

3.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人減少蛋白質(zhì)攝入量的治療作用是（）。

A.減少外源性尿酸增多
B.減輕腎臟負(fù)擔(dān)
C.減輕急性期癥狀
D.減輕關(guān)節(jié)炎癥狀
E.減少熱量攝入

4.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者檢測(cè)糖化血紅蛋白的目的是（）。

A.反映胰島素釋放量
B.反映前4～5周血糖控制情況
C.反映胰島素抵抗情況
D.反映藥物敏感性
E.預(yù)測(cè)并發(fā)癥的危險(xiǎn)性

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。

A.單純性甲狀腺腫
B.甲狀腺功能減退癥
C.甲狀腺囊腫
D.甲狀腺功能亢進(jìn)癥
E.甲狀腺結(jié)節(jié)癥