單項(xiàng)選擇題可以作為個(gè)體每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)的是()。

A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.個(gè)體需要量
D.可耐受最高攝入量
E.膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量


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1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法中,最準(zhǔn)確的方法是()。

A.稱重法
B.查帳法
C.化學(xué)分析法
D.回顧調(diào)查法
E.食物頻度

2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食中膳食纖維的重要來源是()。

A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜

3.單項(xiàng)選擇題公共營(yíng)養(yǎng)研究的內(nèi)容不包括()。

A.了解各類人群的營(yíng)養(yǎng)供給量
B.了解各類人群的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)
C.了解人群食物結(jié)構(gòu)
D.開展人群的營(yíng)養(yǎng)教育
E.研究解決個(gè)體營(yíng)養(yǎng)問題

4.單項(xiàng)選擇題WHO推薦的測(cè)量人體皮褶厚度的3個(gè)部位是()。

A.二頭肌部、肩胛下緣和髂骨上部
B.三頭肌部、肩胛下緣和臍旁
C.二頭肌部、鎖骨上部和肩胛下部
D.三頭肌部、鎖骨上部和肩胛下緣
E.肩胛下緣、髂骨上部和臍旁

5.單項(xiàng)選擇題人體皮下脂肪約占全身脂肪量的()。

A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
E.90%

最新試題

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的縮寫是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飲食治療()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

寒帶人群補(bǔ)充維生素C等的目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)除了監(jiān)測(cè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo),尚需監(jiān)測(cè)的資料和指標(biāo)是()。

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運(yùn)用各種手段準(zhǔn)確了解某一人群(以至個(gè)體)各種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的水平,用來判斷其當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況,這稱為()。

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搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和()。

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既考慮營(yíng)養(yǎng)素需要,又考慮減少某些疾病風(fēng)險(xiǎn)的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是()。

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《中國(guó)居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條()。

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以平均需要量為基礎(chǔ)制定的作為個(gè)體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)值的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題