單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】小腸黏膜不能吸收的蛋白質(zhì)分解物是（）。

A.賴氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白，該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是（）。

A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.賴氨酸
E.纈氨酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪種糖構(gòu)成RNA？（）

A.蔗糖
B.果糖
C.核糖
D.乳糖
E.葡萄糖

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